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上総一宮;かき氷  赤七屋

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何だか外房にとっても評価の高いかき氷屋が有るらしい・・・

かき氷と言えば、駄菓子屋のクーラーBOXに入ってた透明のカップしか思い浮かびませんが

わざわざ車で1.5時間も掛けて海沿いの寂れた町まで出掛けてみました。

一度も走った事の無い道をナビに案内されて、店の前に着くと曇り空の下、10名程の行列が

写真は退店時で、既に店終い後(^^;
イメージ 1

並んでる時にメニューを回されて、かき氷700円~   ぶったまげ!

でも後には引けないので、このまま約1時間並びます(^^;   <1名約5分で10名だと50分>

既に決めてましたよ 桃のかき氷。  1杯1杯時間を掛けて削ってます。 

どんな技が有るのかは、さっぱり解りません(^^;  手術用の手袋で形を整えてるのは見えました。

イメージ 2

一瞬押し固められている様に見えますが、雪よりも細かいフワフワです。

桃のシロップが掛かってまして、口に入れると本物の桃を食べてる様な錯覚・・・

イメージ 3

店内は古民家を改装した感じの作りで、無理にお客を詰め込まないゆったりした空間

イメージ 4

もー一回行ってみようかな!? 今度は良く晴れた日にオートバイで

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