しばらく、10年程度行ってないけど・・横浜中華街は何処行っても、そんなに旨いと思わなかったのに
馬車道の方に有る広東料理の名店 生香園
当時はかなりの確率で本人に会えました(^^;
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そこでオススメなのが、ラーメンじゃ無く焼きそば
「五目焼きそば」 とは言っても、ソース味じゃ無くて焼いた麺にあんかけと具が掛かってるヤツです。
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いきなり具を崩して麺を食べようとすると、口の中ヤケドします。 超熱々
いまだ、これ以上の焼きそばに出会った事が有りません。